鯽魚湯的做法產婦下奶(下奶的鯽魚湯怎麽做法)
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主题特点:
下奶鯽魚湯做法
原料:1條鯽魚、2個雞蛋、1根胡蘿卜、2根蔥、1根薑、3瓣大蒜。
調料:鹽、雞肉、調料酒、胡椒粉、食用油各適量。
1.鯽魚清除內髒、鱗片等雜物,將魚兩側切的刀洗淨,然後倒一勺鹽均勻塗抹魚全身,醃製15分鍾。
2.再煎兩個雞蛋,在熱鍋裏倒入冷油,油裏加熱雞蛋,煎在一邊,翻倒一邊,兩麵煎黃金,準備在碗裏。
3.準備一個白蘿卜去皮,用絲綢擦就行了,刷一盤就夠了,剩下的拿去炒菜吃。
4.鍋熱倒入油,油熱放入醃製的鯽魚口,先不要翻,小火慢慢炸,一邊烤成金黃色,一邊翻,兩邊用金黃色鏟子烤熟準備盤子。
5.往鍋裏放油,放入生薑、大蒜炒,然後倒一碗開水,放入油炸鯽魚火煮,倒入開水,使鯽魚湯更濕。
6.蓋上蓋子,用中火煮15分鍾。
7.打開蓋子,放入煎雞蛋,放入蔥,蓋上蓋子再煮5分鍾。
8.差不多煮的時候,放入白色的蘿卜絲,均勻混合一勺鹽、雞肉和胡椒粉、一勺酒,就會出鍋。
9.在鍋裏盛在碗裏,再撒點蔥吃就行了。
1.鯽魚要在鍋裏放平底鍋,加熱鍋,倒入食用油。放鯽魚炸也不會馬上翻。等到炸成金黃色,然後翻一邊。相反,鯽魚會粘在鍋上破殼。(莎士比亞、鯽魚、鯽魚、鯽魚、鯽魚、鯽魚、鯽魚)
2.把鯽魚烤成兩麵金黃,先鏟好,再往鍋裏放油,倒入大碗裏煮,使煮好的鯽魚湯不含雜質。
3.白蘿卜室要放在最後,煮的時間不能太長。否則湯裏沒有清涼的口感。
鯽魚湯下奶的做法步驟
1.請先把鯽魚洗幹淨,用小火炸成金黃色。
2、加入少量的油爆炸香,加入約兩碗水,
3.用大火煮後換成小火,煮20分鍾後變成硫磺,最後加入調味料即可。
注:鯽魚湯含有豐富的蛋白質,對斷奶有很大幫助。製作前一定要把鯽魚洗幹淨。產婦身體弱,所以燉前最好去掉鱗片。否則會影響口感,對產婦的身體也不利。同時,要注意不能打破苦牆,尤其是給產婦做吃的話,會出現不舒服的症狀。
本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。
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